冷凍
品番: 1866
無頭殻付 バナメイ海老 16−20 マハラジャブランド
3,400円 ⇒ 会員価格: 3,400円 (税込) /1枚(1.8kg)
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    メーカーこだわりのブランド”マハラジャ”

    リピート率の高い商品です。
    通常養殖のバナメイ海老と違うその美味しさをご堪能ください。

    マハラジャブランドの特徴

    1.高塩分濃度、海水養殖
    高塩分濃度(2.5%以上)の海水で養殖しておりますので、1%前後の養殖エビと違い、旨味成分が多く、カビ臭等もありません。

    2.活け〆
    水揚げ直後の海老を氷〆し、短時間で中心温度を5℃に保持しております。

    3.トレサビリティ
    日本の食品安全基準をクリアする養殖方法で管理され、トレサビリティにより養殖場までの追跡を可能にしております。

    4.鮮度管理
    中心温度5℃に保持された海老を速やかに処理していきます。翌日への持越しをしておりません。

    5.特殊凍結方法
    海老の美味しさが流出しないように、特別な冷凍方法を採用しております。

    6.重量
    ごまかしの無い正味重量です。
    最小販売ロット: 1枚(1.8kg)
    原産地: インド
    加工地: インド
    主原料: ブラックタイガー
    マスターカートン: ★1個口で送れる最大数は5枚です。
    規格・サイズ: 16-20サイズ 約72尾/1枚(1.8kg)
    賞味期限: 製造日より2年間(冷凍)
    解凍方法: 流水解凍、自然解凍
    加熱調理の必要性: 加熱してお召し上がり下さい
    用途: エビフライ、海老てんぷら、寿司ネタ等
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