脂がのったコリコリとした食感が人気のカラスガレイのエンガワ

１．５級品で、色の悪いもの・細いもの・短いもの等含まれますが、味・食感は悪くありません。
１級品の４０％程安くなっております。

月々少量入荷いたします。
場合によっては欠品する事もあります。

最小販売ロット：　１ｋｇ
原産地：　ロシア、アイスランド、ノルウェー
加工地：　中国
主原料：　カラスガレイ
マスターカートン：　ケースの場合は８ｋｇ
規格・サイズ：　１ｋｇ
賞味期限：　製造日より２年間(冷凍)

解凍方法：　自然解凍、流水解凍
加熱調理の必要性：　生食用
用途：　握り寿司、海鮮丼、お刺身　等