メーカーこだわりのブランド”マハラジャ”

リピート率の高い商品です。
通常養殖のバナメイ海老と違うその美味しさをご堪能ください。

マハラジャブランドの特徴
１．高塩分濃度、海水養殖
高塩分濃度（２．５％以上）の海水で養殖しておりますので、１％前後の養殖エビと違い、旨味成分が多く、カビ臭等もありません。
２．活け〆
水揚げ直後の海老を氷〆し、短時間で中心温度を５℃に保持しております。
３．トレサビリティ
日本の食品安全基準をクリアする養殖方法で管理され、トレサビリティにより養殖場までの追跡を可能にしております。
４．鮮度管理
中心温度５℃に保持された海老を速やかに処理していきます。翌日への持越しをしておりません。
５．特殊凍結方法
海老の美味しさが流出しないように、特別な冷凍方法を採用しております。
６．重量
ごまかしの無い正味重量です。

最小販売ロット：　１枚（１．８ｋｇ）
原産地：　インド
加工地：　インド
主原料：　バナメイエビ
マスターカートン：　ケースの場合は６枚
規格・サイズ：　４１−５０サイズ
賞味期限：　製造日より２年間（冷凍）

解凍方法：　流水解凍、自然解凍
加熱調理の必要性：　加熱用
用途：　エビフライ、海老天ぷら、寿司ネタ　等