冷凍
品番: 264
冷凍アワビ 翡翠の瞳 Lサイズ (グリーンリップ)
4,700円 ⇒ 会員価格: 4,680円 (税込) /1kg
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    天使の海老で有名なゴダック社のオーストラリア産 アワビ(グリーンリップ)のご案内です。
    サイズはL(1個約83g、12粒/kg)です。

    身質が柔らかく風味があるので、解凍してそのままご使用される寿司ネタ、刺身に最適です。
    煮貝やステーキの用途であれば当社取扱いのタイガー種をご利用ください。(タイガー種もゴダック社製品です。)
    最小販売ロット: 1kg
    原産地: オーストラリア
    加工地: オーストラリア
    主原料: アワビ
    マスターカートン: ケースの場合は10kg
    規格・サイズ: Lサイズ(12個/kg)1個(約83g)
    賞味期限: 製造日より1年間(冷凍)
    解凍方法: 氷を張った冷たい塩水で解凍するか、5℃以下のチルド室でゆっくり解凍
    加熱調理の必要性: 生食用
    用途: 刺身、寿司ネタ、煮鮑、ステーキ、しゃぶしゃぶ
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