灰干しさんま　１枚約１００ｇ

灰干し加工とは長時間かけ水分を魚から脱水するため、魚の組織を傷めないので旨味成分がより多く残ります。 通常の干物よりも美味しく、生臭さ等も少ないです。

最小販売ロット：　１枚（約１００ｇ）
原産地：　日本、台湾
加工地：　千葉県
主原料：　さんま、食塩
マスターカートン：　ケースの場合は５０枚
規格・サイズ：　１枚（約１００ｇ）　長さ（約３０ｃｍ）
賞味期限：　製造日より６か月(冷凍)

解凍方法：　自然解凍
加熱調理の必要性：　加熱用
用途：　焼き物