馬刺しタテガミブロック　５０ｇ

「こうね脂」と呼ばれる部位です。
希少価値のある商品です。
そのまま食べても美味しいですが、タテガミと馬肉赤身を巻いて食べると美味しさがアップします。

最小販売ロット：　１袋（５００ｇ）
原産地：　中華人民共和国（内モンゴル族自治区）
加工地：　中国
主原料：　馬肉
マスターカートン：　ケースの場合は１６袋（８ｋｇ）
規格・サイズ：　１袋（５００ｇ）１パック（５０ｇ）
賞味期限：　製造日より１８ヶ月（冷凍）

解凍方法：　流水解凍
加熱調理の必要性：　生食用
用途：　刺身