冷凍
品番: 660
IQF 黒みる貝 Sサイズ 約60粒 生食用
1,400円 ⇒ 会員価格: 1,380円 (税込) /1kg
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    標準和名:クロミルガイ
    ラテン名:Crytodaria siliqua

    ざっくりとした独特の歯ごたえと貝好きにはたまらぬ貝としての旨味と風味を備えた商品です。

    寿司・刺身は勿論、漬けなども好評です。
    その他酢の物や和え物・中華冷菜など幅広くお使い頂いております。

    加熱し過ぎると固くなりますのでご注意ください。
    最小販売ロット: 1kg
    原産地: カナダ
    加工地: 中国
    主原料: クロミルガイ
    マスターカートン: ケースの場合は10kg
    規格・サイズ: 1kg(約60粒)
    賞味期限: 製造日より1年間(冷凍)
    解凍方法: 自然解凍
    加熱調理の必要性: 生食用
    用途: 握り寿司、刺身、中華料理、海鮮丼 等
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