ベトナム産の天然太刀魚の骨を取り、食べやすい５０ｇに成形しました。
骨が無いため、ふんわりと柔らかい食感が特徴です。

淡白な味わいで、バターとの相性が良いです。
バター焼きやムニエル等、焼料理に最適です。

最小販売ロット：　１パック（２００ｇ）
原産地：　ベトナム
加工地：　ベトナム
主原料：　タチウオ、酵素
マスターカートン：　ケースの場合は２５パック
規格・サイズ：　１パック（２００ｇ/４切れ）
賞味期限：　製造日より２年間(冷凍)

解凍方法：　自然解凍、流水解凍
加熱調理の必要性：　加熱用
用途：　焼き物