メキシコ産の無頭殻付天然海老です。

高級素材ですので、こだわりの寿司店様を中心に根強い人気のある商品です。

抗生物質やエサの成分の心配をする必要がない大自然の中で生育した安心・安全な海老です。

ブラックタイガーや養殖ホワイトと比較するとアミノ産の含有量が多く、旨みが違います。

最小販売ロット：　１枚（２ｋｇ）
原産地：　メキシコ
加工地：　メキシコ
主原料：　えび、酸化防止剤
マスターカートン：　★１個口で送れる最大数は５枚です。
規格・サイズ：　２１−２５サイズ
賞味期限：　製造日より１年間（冷凍）

解凍方法：　流水解凍
加熱調理の必要性：　加熱用
用途：　エビフライ、海老てんぷら、寿司ネタ等