オマール・ロブスター
冷凍
品番: 1032
オマール姿 L (350〜400g) ハイプレッシャー
1,820円 ⇒
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1,800円
(税込)
/1尾(350〜400g)
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−ホテル・レストラン仕様−
ハイプレッシャーオマール最高級グレード
生冷凍・姿 (1尾パック入)
カナダ最高レベル原料の産地”ケープ・ブレトン”に限定した最高級品
活オマールを超高圧により蛋白質を熟成させ、味覚・食感を理想的に高めた商品です。
従来のオマールとの違いを実感して下さい!
・ 活オマールを超高圧〆にしており、極上の鮮度をキープしております
・ 殻から身の薄皮の部分まできれい且つ簡単に取り外すことができ、 身の歩留り100%を実現できます
・ 殻を外す際の手間が大幅に省け、作業効率も格段にアップします
・ 一尾ずつご利用いただけます
ハイプレッシャーオマール最高級グレード
生冷凍・姿 (1尾パック入)
カナダ最高レベル原料の産地”ケープ・ブレトン”に限定した最高級品
活オマールを超高圧により蛋白質を熟成させ、味覚・食感を理想的に高めた商品です。
従来のオマールとの違いを実感して下さい!
・ 活オマールを超高圧〆にしており、極上の鮮度をキープしております
・ 殻から身の薄皮の部分まできれい且つ簡単に取り外すことができ、 身の歩留り100%を実現できます
・ 殻を外す際の手間が大幅に省け、作業効率も格段にアップします
・ 一尾ずつご利用いただけます
最小販売ロット: 1尾(350〜400g)
原産地: カナダ
加工地: カナダ
主原料: オマール
マスターカートン: ケースの場合は13尾
規格・サイズ: 1尾(350〜400g)
賞味期限: 製造日より1年間(冷凍)
原産地: カナダ
加工地: カナダ
主原料: オマール
マスターカートン: ケースの場合は13尾
規格・サイズ: 1尾(350〜400g)
賞味期限: 製造日より1年間(冷凍)
解凍方法: 自然解凍
加熱調理の必要性: 加熱用
用途: フレンチ、イタリアン、等
加熱調理の必要性: 加熱用
用途: フレンチ、イタリアン、等